Menú
Per a grups petits
Menú per a grups petits
Menú per grups de 12 a 20 persones adultes.
APERITIU DE BENVINGUDA
- Pa de vidre amb tomàquet, pissarra de pernil, croquetes de bolets.
PRIMERS A TRIAR
- Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
- Canelons de bolets amb la seva beixamel
- Ous tofonats amb patata fornera i pernil ibèric
- Favetes saltejades amb xipirons i butifarra negra
SEGONS A TRIAR
- Filet de Bacallà al forn amb julien de verduretes
- Melós de vedella confitat amb trepat permentiere de patata
- Ploma ibérica amb reducció de Pedro Ximenez i foie
- Costelles de xai a la brasa amb guarnició
POSTRES
- Tarta de poma amb gelat de canyella
- Cafè natural 100%
Celler
Aigua mineral / Vi DO Conca de Barberà
(Els refrescos i cerveses no estan incloses)
PREU DEL MENÚ: 35€
El compte del grup no es fracciona
Les celebracions que es facin en horari de nit, tindran la disponibilitat de la sala fins a les 00:30 hores. A partir de la mateixa es cobrarà un suplement de 45€ per hora o fracció.